La mayoría de los efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer en relación con la alimentación desaparece cuando termina el tratamiento. En ocasiones los efectos secundarios, tales como pérdida del apetito, resequedad en la boca, cambio en el sentido del gusto u olfato, dificultades de deglución (tragar) o cambios en el peso, pueden continuar por algún tiempo. Si esto le ocurriese a usted, hable con su equipo de atención médica contra el cáncer y juntos diseñen un plan para atender el problema.
Consejos prácticos para una alimentación saludable después del cáncer
• Verifique con su equipo de atención médica contra el cáncer si debe restringir algún alimento o seguir una dieta.
• Pídale a su dietista que le ayude a crear un plan para una alimentación nutritiva y balanceada, la cual puede ser útil para sobrellevar cualquier fluctuación con el peso que podría haberse originado durante el tratamiento contra el cáncer.
• Siga un patrón sano de alimentación que incluya alimentos ricos en nutrientes, una variedad de frutas y verduras coloridas, y productos integrales.
• Limite o evite el consumo de carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas y alimentos muy procesados.
• Lo mejor es no beber alcohol, pero en caso de hacerlo, que no sea más de 1 bebida para las mujeres y 2 para los hombres, por día.
